摩西開始和法老對峙。神對埃及降災(尼羅河以水變血、蛙災、蝨災、蠅災、牲畜瘟疫之災),但法老的心剛硬,每次見災情稍緩,就又硬著心,不容以色列百姓離開。

摩西和亞倫代表耶和華向法老宣告“容我的百姓去曠野祭祀耶和華神”。法老不認識耶和華,拒絕了他們,越發虐待以色列民。神告訴摩西,必救贖以色列人脫離重擔,領他們進應許之地為業。

摩西在米甸曠野牧養岳父葉忒羅(流珥)的羊群。神向摩西顯現,並且賦予他使命,就是去向以色列宣布,神實在眷顧了他們,將要帶領他們出埃及,去到向他們的先祖所應許的那流奶與蜜之地。

摩西出生三個月後,他的母親把他放在一蒲草箱裏,擱在河邊的蘆荻中,法老的女兒收養了他。摩西長大後受嚴謹的宮廷教育,這是神爲摩西未來的使命做的裝備。

出埃及記前瞻了《創世紀》神對以色列先祖的應許,後顧了《利未記》、《民數記》、《申命記》神在迦南地完成對以色列先祖的應許。摩西五經稱為救贖之書,主軸為所立的約,橫軸就是立約帶給整個以色列民族應盡的義務。其中《出埃及記》是中心。